Mark Hyman repasó los pilares cotidianos para sostener las defensas del cuerpo

El médico de familia Mark Hyman, fundador de The UltraWellness Center, repasó en una charla con la productora Emma Krebs los hábitos cotidianos que, según dijo, ayudan a sostener el sistema inmunológico. Definió a ese sistema como la vigilancia del organismo frente a virus, bacterias y otras amenazas, y advirtió que el descanso insuficiente, el estrés acumulado, el sedentarismo y los problemas intestinales pueden debilitar esa respuesta.

Sueño, movimiento y manejo del estrés

La propuesta del especialista reunió varias prácticas sin poner el acento en una sola. Incluyó acostarse y levantarse en horarios regulares, hacer ejercicio y abrir espacio para el manejo del estrés, con menciones puntuales para la meditación, el yoga y los ejercicios de respiración. La idea, según expuso, fue construir una base diaria antes que buscar soluciones puntuales.

Qué comer y qué evitar

En la cocina, Hyman puso el foco en las preparaciones caseras y los ingredientes frescos. Recomendó verduras de distintos colores, alimentos fermentados y fibra prebiótica, a la que describió como alimento para los microorganismos intestinales. En paralelo, señaló los riesgos de una alimentación con grandes cantidades de dulces y productos procesados.

Vitamina D: medir antes de suplementar

Sobre la vitamina D, el médico remarcó la necesidad de conocer los niveles de cada persona, ya que las cantidades requeridas pueden variar. Citó un estudio publicado en 2022 a partir de registros de Clalit Health Services, en Israel, que asoció los valores inferiores a 30 nanomoles por litro con una mayor probabilidad de enfermedad grave por COVID-19. Aclaró que ese trabajo no demostró que el déficit fuera la causa ni evaluó si los suplementos prevenían internaciones o muertes.

Entrenar o descansar: la regla según los síntomas

• Síntomas leves: reducir la intensidad y reemplazar el entrenamiento por una caminata o una rutina suave.
• Gripe o malestar importante: suspender el esfuerzo y privilegiar el descanso.
• Sostener la regularidad del sueño y los horarios como base del cuidado cotidiano.
• Diferenciar las costumbres personales del médico de las recomendaciones generales, ya que no toda intervención está lista para extenderse al público.